蔬菜辅食餐 来份青豆泥

2018-02-24   

青豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高人体的抗病能力和康复能力。另外,
青豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。

推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后婴儿(7个月以上) 儿童

用料

主料
青豆100克
调料
母乳或配方奶30毫升

做法

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    1.

    准备食材:青豆(煮)1碗、配方奶或母乳适量

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    2.

    步骤1:青豆加水煮开转小火,煮15分钟左右,煮至青豆软烂,煮好的青豆放凉,用手反复抓洗青豆,使豆壳和豆泥分离。

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    3.

    步骤2:淘米的篮子放在一个干净的盆上,把抓洗好的青豆连水一起倒进去,把豆壳过滤出来。

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    4.

    步骤3:把过滤豆壳的青豆放进搅拌机中搅拌均匀。

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    5.

    步骤4:倒出搅拌好的豆泥。

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    6.

    步骤5:豆泥水倒入布袋里挤干水份即可,倒入适量母乳或配方奶即可。

    烹饪小贴士

    酌情加奶,搅成适合自家宝宝吞咽能力的稠度。

 





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